Willkommen in unserem Shop für hochwertige Spezialitäten. Die wohl exklusivsten Zutaten der Welt - Kaviar & Trüffel findest du in unserem Shop. Premiumqualität aus italienischer Manufaktur.
Zur AuswahlImperialer Kaviar vom Sibir...
Italienische Zuchtstöreier von Acipenser baerii.Imperial: Eier des Sibirischen Störs (Acipenser b...
Italienische Zuchtstöreier von Acipenser baerii.Imperial: Eier des Sibirischen Störs (Acipenser baerii).Herkunft: in Italien gezüchtete Störe, italienisches Salz.30g
€59,95
Getrocknete Störeier. Je nach Kaviar handelt es sich um Eier des Sibirischen, Weißen, Russischen ...
Getrocknete Störeier. Je nach Kaviar handelt es sich um Eier des Sibirischen, Weißen, Russischen oder Beluga-Störs oder um eine Mischung aus zwei oder mehr dieser Arten.Herkunft: Stör aus italienischer Zucht, Salz italienischer Herkunft.35g
€74,95
Master select: spezielle Auswahl von Eiern von Acipenser baerii oder Acipenser transmontanus (sie...
Master select: spezielle Auswahl von Eiern von Acipenser baerii oder Acipenser transmontanus (siehe Etikett). Diese Eier werden aufgrund ihrer besonderen Größe, Farbe und ihres Geschmacks ausgewählt.Herkunft: in Italien gezüchteter Stör, italienisches Salz.
€124,95
Störeier Acipenser gueldenstaedtii, Acipenser gueldenstaedtii x Acipenser baerii aus italienische...
Störeier Acipenser gueldenstaedtii, Acipenser gueldenstaedtii x Acipenser baerii aus italienischer Zucht.Selektion/Handelsbezeichnung: Asetra: Russische Störeier (Acipenser gueldenstaedtii oder Acipenser gueldenstaedtii x Acipenser baerii).Herkunft: in Italien gezüchtete Störe, italienisches Salz...
€119,95
Weich und samtig im Geschmack, unverwechselbare ockerfarbene Farbe, eine der exklusivsten Selekti...
Weich und samtig im Geschmack, unverwechselbare ockerfarbene Farbe, eine der exklusivsten Selektionen.Spezies: Acipenser schrenckii x Huso dauricus.30g
€78,95
Kaviar von einem speziellen Huso-Huso (Aquafarming). Entnommen von mindestens 16 Jahre alten reif...
Kaviar von einem speziellen Huso-Huso (Aquafarming). Entnommen von mindestens 16 Jahre alten reifen Stören. Eier mit einer Korngröße von ca. 3,3 bis 3,5 mm noch größer.30g
€152,95
Kaviar von einer speziellen Kreuzung aus Kaluga-Stör und Amur-Stör (Huso Dauricus x Acipenser sch...
Kaviar von einer speziellen Kreuzung aus Kaluga-Stör und Amur-Stör (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Entnommen von mindestens 12 Jahre alten reifen Stören. Leichte und festkörnige Eier mit einer Korngröße von etwa 3,0 bis 3,3 mm, auch größer, die Farbe variiert von golden, grau,...
€89,95
Königlicher Oscietra Kaviar...
Ein Kaviar vom russischen Stör (Acipenser gueldenstaedtii). Er stammt von Stören, die 12 Jahre la...
Ein Kaviar vom russischen Stör (Acipenser gueldenstaedtii). Er stammt von Stören, die 12 Jahre lang gereift sind. Die Eier haben einen Durchmesser zwischen 2,9 und 3,1 mm und eine glatte, samtige Textur. Reichhaltige und komplexe Aromen, Farbe von grau bis braun, sogar goldgelb. Der Geschmack wir...
€59,95
Schwarze Sauce mit 5% schwarzem Sommertrüffel. Sie ist ideal als Würze für Croutons und Füllungen...
Schwarze Sauce mit 5% schwarzem Sommertrüffel. Sie ist ideal als Würze für Croutons und Füllungen für Vorspeisen, erste und zweite Gänge, Omeletts und als Basis für alle Trüffelgerichte.
€14,95
OLIO EVO Natives Olivenöl e...
Unsere hochwertigen nativen Olivenöle extra sind ein kulinarischer Genuss. Mit ihrer kräftigen un...
Unsere hochwertigen nativen Olivenöle extra sind ein kulinarischer Genuss. Mit ihrer kräftigen und geschmeidigen Textur und ihrem lebendigen Geschmack werden diese Öle anspruchsvolle Feinschmecker und Kochanfänger gleichermaßen zufriedenstellen. Unser schwarzes Trüffelöl wird in kleinen Mengen vo...
€16,95
Frische schwarze Herbsttrüf...
Der Schwarze Herbsttrüffel (Tuber Uncinatum Chatin), auch bekannt als Tartufo Nero Uncinato oder ...
Der Schwarze Herbsttrüffel (Tuber Uncinatum Chatin), auch bekannt als Tartufo Nero Uncinato oder Tartufo Nero di Borgogna, eignet sich hervorragend für Vorspeisen und Risottos oder als Beilage zu Fleischgerichten.Lieferung per DHL-Kurier innerhalb von 24 Stunden in Italien und Europa.Jede gekauft...
€439,95
Die schwarze Trüffelcreme bereichert den Tisch mit dem Geschmack und dem Aroma von Trüffeln. Ein ...
Die schwarze Trüffelcreme bereichert den Tisch mit dem Geschmack und dem Aroma von Trüffeln. Ein einfaches, aber wertvolles Rezept, cremig und ideal für eine Vielzahl von Zubereitungen: als Soße für Nudeln oder als Belag für Reis, als Füllung für gefüllte Nudeln, perfekt als Aufstrich auf geröste...
€11,95
OLIO EVO Olio extravergine ...
I nostri pregiati oli extravergine d'oliva infusi sono una delizia culinaria. Burrosi e di consis...
I nostri pregiati oli extravergine d'oliva infusi sono una delizia culinaria. Burrosi e di consistenza morbida e vivi di sapore, questi oli soddisferanno i buongustai esigenti e i cuochi alle prime armi. Squisitamente prodotto in piccoli lotti da artigiani che immergono tartufi pregiati in olio e...
€16,95
Eier-Tagliatelle mit schwar...
Nudeln aus getrocknetem Ei mit schwarzem Trüffel. Handgemachte Pasta von Antico Pastaio di Abbruzzo.
Nudeln aus getrocknetem Ei mit schwarzem Trüffel. Handgemachte Pasta von Antico Pastaio di Abbruzzo.
€19,95
Ganze Sommertrüffel in einem Glas. Ideal zum Verfeinern von Gerichten und Vorspeisen. Die Einmach...
Ganze Sommertrüffel in einem Glas. Ideal zum Verfeinern von Gerichten und Vorspeisen. Die Einmachflüssigkeit im Glas kann auch als Gewürz verwendet werden.
€14,95
Trüffelsauce mit feinem sch...
Spezialität aus der geschätzten schwarzen Trüffel 3%. Sie eignet sich ideal als Würze für Crouton...
Spezialität aus der geschätzten schwarzen Trüffel 3%. Sie eignet sich ideal als Würze für Croutons und Füllungen für Vorspeisen, erste und zweite Gänge, Omeletts und als Grundlage für alle Trüffelgerichte.
€12,95